やまがみらいこども園では、味覚が形成される大切な時期に豊かな食の体験を積み重ねることができ、楽しく食べる体験を通して「食べるの大好き」な子どもに育ち、生涯にわたって役立つ力へと結びつけていくよう、食育に積極的に取り組んでおり、「今月の食育レシピ」として毎月のメニューを紹介しています。

7月は外はカリッと、中はふんわりもっちりのできたて食感を楽しめるスペイン発祥の揚げ菓子「チュロス」をご紹介しました。

本レシピでは砂糖をまぶしますが、チョコレートソースに付けたりアイスクリームに添えたりと、アレンジは自由です。ぜひチュロス作りに挑戦してみてくださいね。


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